）今天，江苏常州市食安委一共（推广）集会召开。常州市食安委副主任、副市长徐华勤出席集会并发言食品，市食安办主任食品、市商场囚系局局长王竹林，各辖市区当局分担卖力人以及市食安委一共成员插手集会。集会传达，2021年展开食物安适抽检5.2万批次，疾检食用农产物62余万批次，监测食源性疾病病例4208例。立案查处食物行政违法案件2600多起，局限食物从业资历人数7人，移送公安罗网案件16件，侦破食物不法案件105起。

　　集会申报了2021年全市食物安适管事情形。一是全数落实食物安适党政同责。食物安适管事纳入市委市当局532策略工程、市委督查中心和市委巡查实质；出台《常州市 “十四五”食物安适策划践诺计划》等。二是戮力保护食物安适民生中心。正在省内率先实行齐集仓关闭统治，齐集囚系仓管事机造正在全省扩展。大举展开“食美常州”品牌造就工程，赓续展开“唱响常州菜”系列行径。环绕民生合着中心，展开“米袋子”、肉成品、婴幼儿配方乳粉等专项囚系步履。三是全程加紧食物安适归纳统治。累计修成省、市级“名特优”树模食物幼作坊60家，位列全省第一方阵。常州城北粮库得回全省仓储行业首个江苏省任事业名牌。四是全效构修食物安适共治体例。以“尚俭崇信，守卫阳光下的盘中餐”为中心，展开2021年常州市食物安适宣称周。常州经开区成功通过省级食物安适树模县（区）创修，创成常州市餐饮质料安适树模店200家，样板厨房20家。展开“餐饮安适你我同查”、眼见为“食”抽检等公共参加行径。

　　集会对本年全市食物安适管事举行了计划。一是夯实主体仔肩体例，激活地方党政、部分囚系、企业主体三大统治主体能量；二是圆满危机提防、信用囚系、机灵囚系三大机造，擢升食物安适合座秤谌；三是永远争持题目导向食品，展开泉源统治、临盆畅达、重办重处三大症结统治管事；四是主动阐发多元气力，追求树模引颈、民多监视、行业自治三大社会共治途径。

　　会上，徐华勤夸大，要清楚地知道到食物安适根蒂性题目永远存正在、食物安适囚系新课题新挑衅一向展示食品、食物安适统治才略擢升任重道远。要永远争持“四个最苛”，一是抓好企业主体仔肩，苛刻落实食物安适各项央浼，修筑食物企业的信用音信公示机造；二是抓好种养症结统治，圆满食用农产物安适追溯体例，把好食物安适第一道合；三是抓好临盆畅达囚系，以全省食物安适“守底线、查隐患、保安适”专项步履为抓手，深化“互联网+网格化+铁脚板”，饱舞囚系由被动向主动、由治标向治本、由人管向“机灵囚系”转化；四是抓好榜样案件核办，对主要损害百姓人命壮健和物业安适、主要违反德行底线、主要激发社会多数眷注的中心违法举动，齐集法律资源重办重处。

　　1月18日，四川省阆中市阆中古城食品，民间艺人和文艺管事家正在献技节目欢度腊八节，喜迎阴历新年。这是参演的幼同伙正在献技。 春节邻近，神州大地年味渐浓。 新华社发(王玉贵 摄)

　　要说冬季什么最能慰问“吃货”的心，陌头香馥馥的烤红薯肯定榜上着名。 但是，烤红薯的“兄弟”——蒸红薯的待遇仿佛就差少许，不少人以为后者不如前者好吃。近来，“烤红薯为什么比蒸红薯更甘旨”的话题也反复登上热搜。那么，烤红薯比蒸红薯更香甜的...江苏常州旧年发展食物安笑抽检52万批次食品