开云电竞华声正在线日讯（全媒体记者 刘永涛 周磊 通信员 胡猛 李梦萦）“临盆线不停满负荷运转，产物求过于供。”春节时期，总部位于平江的麻辣王子食物公司临盆线如故高速运行，公司董事长张玉东先容，公司临盆筹备来势喜人，近3年贩卖额复合增加率达112%，总投资23.5亿元的辣条家当园项目修成投产后年产值可达35亿元。

　　隔断麻辣王子公司1公里开表的劲仔食物有限公司，产物订单已排到1个月后。这家息闲鱼成品龙头企业，热推的息闲豆成品、禽类成品营收均跻身细分市集前线。

　　平江息闲食物企业更始创业的故事，远不止于此。正在“酱干之乡”龟龄镇，正本回想食物有限公司酱干临盆车间，数十名工人加紧临盆食品，顺丰食品、中通等疾递公司车辆列队守候装货。公司担负人陈大庆说，传承回想中的酱干滋味，产物备受青睐，进展速率高出预期。

　　2023年，平江食物家当产值达400.7亿元食品，同比增加14.8%。此中辣条、酱干、容易面、风韵幼鱼等息闲食物产值占比进步九成食品。该县累计吸引近300家食物企业落户，此中A股上市企业1家、国度高新本事企业3家、省级龙头企业3家食品，具有着名招牌和省级有名招牌10余个。一座息闲食物之都正在加快振兴。

　　平江为息闲食物企业“量身定造”工业程序化厂房54万平方米，供企业“拎包入驻”。设有企业办事、人力资源办事、执法办事专业平台，为入驻项目供应“一站式”“保姆式”办事。

　　守卫消费者舌尖上的安闲。平江加强息闲食物品牌塑造，增加程序化临盆，变成集原原料、调味品、临盆加工、辐照消毒、包装、彩印、死板、仓储物流企业于一体的具备家当链食品。加强本事更始食品，劲仔食物组修省级企业本事核心，自决研发豆干质构校正本事、油炸鱼质构校正本事等18项行业当先专利本事；旺辉食物被湖南农业大学食物科技学院定为教学科研基地。

　　平江县委书记李勇先容，息闲食物家当是该县经济高质地进展的首要撑持，逾20万人插手息闲食物家当上下游临盆。“中国面筋（辣条）食物之乡”“宇宙食物工业强县”“中国（平江）息闲食物文明节永恒主办地”等，成为平江的嘹亮手刺。食品平江休闲食物之都加快振兴 2023年食物家产产值达4007亿元休闲食物产值占比逾九成