中国卤味，独具特点、千年传承。动作餐饮行业的细分品类，卤味行业近年来仰仗深邃的公共根本食品，市集持续强壮升级，品牌卤味食物企业持续展现，为消费者供给了更多的采选和体验。时至今日，正在市集的鞭策下，有着深邃饮食文明黑幕的卤味行业发达加快。为了进一步鞭策中国卤味的发达，提拔卤味品牌的出名度和影响力，中国食物报社于不日发动了“2023年中国消费者喜欢的卤味品牌”评比行径。

　　此次评比行径中，中国食物报社通过原料分解、线上票选、实地考察等办法开云电竞，对卤味市集举办了体系的调研和分解。该评比全方位笼罩品牌、渠道、消费频率、年齿及地区等多个维度食品，搜聚市集音讯和消费者反应，解析中国卤味消费表象，深度分解中国卤味行业的市集数据。

　　据懂得，国内共有11家企业进入“2023年中国消费者喜欢的卤味品牌”评比行径规模。经由本次行径评委管帐分加权、汇总得出TOP 5榜单。周黑鸭位列第一，这无疑是巨大消费者对周黑鸭品格和口碑的必定。动作卤味食物上市公司之一，周黑鸭凯旋地将古板技术与新颖工艺相连结，打造出独具特点的产物。

　　据悉，周黑鸭还以34.08亿元入选《2022中国品牌500强》，位列第492。该品牌也是中国农业500强和中国餐饮100强之一。周黑鸭永远争持对食材的庄苛挑选和对工艺的持续寻觅。家喻户晓，周黑鸭气调包装技能是其苛重的功劳之一。产物采用气体调度技能，将包装盒内的氛围替代为氮气，以维持产物的稀奇度和伸长保质期。这种技能可能最大化地保存产物风韵，同时伸长了产物的保鲜期。周黑鸭是国内率先推出气调包装技能的企业之一，这一技能的运用不光抬高了周黑鸭产物的品格，况且也为悉数熟卤成人品业设立了新的轨范食品。

　　本年，周黑鸭打出了“中国卤味周黑鸭”的标语开云电竞，仰仗产物力和立异力的双重上风，正在浩繁卤味品牌中脱颖而出。每款产物都涌现了周黑鸭对品格的死守，向全国转达出浓浓的“中国滋味”。

　　周黑鸭永远争持对食材的庄苛挑选和对工艺的持续寻觅。本年，周黑鸭打出了“中国卤味周黑鸭”的标语食品，仰仗产物力和立异力的双重上风，正在浩繁卤味品牌中脱颖而出。每款产物都涌现了周黑鸭对品格的死守，向全国转达出浓浓的“中国滋味”。

　　除了周黑鸭除表，其他上榜的品牌也各具特点。绝味食物、煌上煌开云电竞食品、久久丫和紫燕百味鸡均仰仗其特有的口胃和优质的供职取得了消费者的青睐，进入“2023年中国消费者喜欢的卤味品牌”TOP 5之列。这些品牌的凯旋，不光呈现了中国卤味的多样性，也反响了消费者对品格生涯的寻觅。

　　评委会愿望通过此次评比，激动卤味行业调换，阐述良好品牌的标杆感化。通过此次行径，不光开掘出了深受消费者喜欢的卤味品牌，还提拔了品牌的出名度和影响力。希望来日有更多的卤味品牌可能崭露头角食品，为消费者带来越发丰裕和厚味的卤味体验。开云电竞202食品3年中国消费者嗜好的卤味品牌评比最后揭晓周黑鸭荣登榜首