每年的4月7日是宇宙卫寿辰（World Health Day ），旨正在惹起宇宙各国公民对卫生、矫健任务的眷注，降低人们对卫生周围的本质和领会，夸大矫健对付劳动成立和美满生计的主要性。1948年（戊子年），第一届宇宙卫生大会条件设备“宇宙卫寿辰”以缅怀宇宙卫朝气闭的成立食品。自1950年以还，每年于4月7日道贺宇宙卫寿辰。每年为宇宙卫寿辰选定一个大旨，越过世卫机闭眷注的中心周围。

　　国务院食物安然委员会专家委员会副主任委员、中国工程院院士陈君石展现，食源性疾病是头号食物安然题目，致病性微生物惹起的食源性疾病是全宇宙的头号食物安然题目，也是中国的头号食物安然题目。食源性疾病指的是致病的微生物、寄生虫等污染食物，人们食用被污染的食物后生病乃至是逝世。

　　世卫机闭指出，担心全的 陈君石展现，避免食源性疾病的爆发，须要三方面的勤苦：一是须要食物临盆筹备者有劲从命食物安然的条件举行临盆创设；二是当局需增强囚禁；三是消费者担任必然的卫生常识。[点击周详]

　　春节前，京华时报记者进入沃尔玛超市北京清河分店暗访，对这里的鲜肉及冷冻肉区肉类分区（以下简称“鲜冻肉区”）举行观察。该分伴计工每天凌晨6点起源，将昨日未售出的托盘包装鲜冻肉从头包装，后竟贴被骗日的标签放入货架贩卖。据鲜冻肉区对顾客公示的标牌，“冷藏包盒产物保质期为2天”，然而每天被改换新标签，肉品包装日期每天都是最新，标签保质期却一天天往后顺延，而肉品实践保质期一天天删除乃至过时。三家超市对此纷纷作出回应。

　　日前，广东省食物药品囚禁局揭晓了2015年清明节光阴熟肉成品专项监视抽检结果，此次抽检的8个市的餐饮效劳闭节70个批次均未检出着色剂，但有8个批次样品检出金黄色葡萄球菌，1批样品检出面陀氏菌，共计不足格样品9批，不足格食物涌现率12.9%。抽检涌现不足格食物的有广州太兴餐饮统治有限公司正佳分店等出名餐饮单元。本次监视抽检要紧笼盖了广州、惠州、东莞食品、中山、江门食品、清远、珠海、佛山8个市的餐饮效劳闭节食物，涉及烤乳猪、烧肉、烧鸡、烧鸭、烧鹅等应节的熟肉成品，中心为烤乳猪、烧肉，抽检样品共计70批次。

　　据国度质检总局颁发的数据，仅2014年下半年，共有来自11个国度和区域的67批次进口葡萄酒被查出不足格，不足格情由要紧有货证不符、干浸出物不足格、铜、铁、二氧化硫、山梨酸超标开云电竞，包装不足格等。[点击周详]

　　名单显示，18批次的美国进境食物被检不足格。个中涌现11批次的美国“宝氏”葡萄坚果薄麦片、蜂蜜扁桃仁燕麦片、蓝莓早餐麦片、蜂蜜燕麦片因养分深化剂赶过GB14880-2012《食物养分深化剂行使轨范》许诺的行使量被检出。[点击周详]

　　林伟称，我国经济进入新常态，进口食物安然囚禁也体现出其奇特的“新常态”，要紧显示正在四个方面。[点击周详]

　　余欣荣展现，对农产物格地安然囚禁题目，当局囚禁部分的立场是刚强的，哪怕有1%的题目，也将采用100%的勤苦，刚强采用“零容忍”的立场。

　　世卫机闭颁发“食物安然五重心”：坚持明净食品、生熟分裂、确保将食品做熟、坚持食品的安然温度、行使安然的水和原料。世卫机闭还倡导，根块类蔬菜和生果要彻底削皮食品，叶子菜和生果要用安然的水浸洗。开云电竞食品2015寰宇卫诞辰·食物平和