2、当国度轨范或行业轨范中已规矩了某食物的一个或几个名称时，应选用个中的一个。

　　4、正在行使“新创名称”、“诡秘名称”、“字号名称”或“牌号名称”时，务必同时行使5.1.1条中规矩的自便一个名称。

　　5、为避免消费者误会或殽杂食物的真正属性、物理形态和创造方式，能够正在食物名称前附加或正在食物名称后解说相应的词或短语。

　　1食品、预包装食物：依《预包装食物标签公则》（GB7718-2011）规矩，预先定量包装或者创造正在包装原料和容器中的食物，搜罗预先定量包装以及预先定量创造正在包装原料和容器中而且正在肯定量限领域内拥有同一的质地或体积标识的食物。咱们能够看到所谓预包装食物拥有两个根底的特色，开始是预先定量食品，其次是包装或者创造正在包装原料和容器中。同时具备这两个特色的加工食物便是预包装食物。任何一个特色不具备，则不称为预包装食物。

　　2、散装食物：目前我国尚无公法规则或者轨范层面的表率。紧要依照是卫生部于2003年印发的《闭于印发散装食物卫生解决表率的报告》（卫法监发[2003]180号）。正在这一表率性文献中，将散装食物界说为无预包装的食物、食物原料及加工半造品，但不搜罗稀奇果蔬，以及需洗刷后加工的原粮、鲜冻畜禽产物和水产物。

　　三者的闭连：散装食物是指不预先确定质地或体积的食物，它是与预先定量食物相对应的观点。裸装食物最大的特质是并非包装或者创造正在包装原料和容器中，而散装食物最大的特质是并非预先定量。裸装食物一定是散装，而散装食物未必是裸装。

　　大凡能够将食物划分为内源性物质因素和表源性物质因素两大局限。个中食品，内源性物质因素是食物自身所拥有的因素，而表源性物质因素则是食物从加工到摄食全历程中人工增加的或混入的其他因素。

　　遵照食物因素的含量，也能够将食物的因素大致分为八类，即:卵白质食品、脂肪、糖类(亦称碳水化合物)、无机质（亦称矿物质）、维生素、水食品、炊事纤维素（统称纤维素）和甲壳素等。食品食物标签2—食物名称