春节将至，最快活的即是幼诤友，拜大年、有红包，幼伙伴们沿途来玩闹。家家户户桌上摆满了丰厚的菜肴，好吃的零食，大吃大喝形式即将开启。“每逢佳节胖三斤”，美食带来的忧郁也不少，怎样让幼诤友们正在春节光阴，吃的快活吃的强健呢？这篇饮食攻略禁止错过。

　　节日里的餐桌上，荤菜是万世的主角，鸡、鸭、鱼、肉和各样海鲜，食材足够，超乎联念。然则“大鱼大肉”昭着不适合儿童，宝宝逐日伙食应由适量的谷类、乳类、肉类(或蛋或鱼类)、蔬菜和生果类四大类食品构成，伙食物种越是多样化，养分摄入也就越总共、平衡。

　　荤素要搭配，除了好吃的肉肉，家长们必然要策动幼诤友多吃蔬菜，担保蔬菜的品种足够。蔬菜的效用可不幼，它们能够填补维生素、伙食纤维、矿物质的摄入，减轻因过多地吃荤菜所填补的肠胃包袱，帮帮养分素彼此填补更好吸取。

　　食材的烹饪方法，也有讲求，固然许多家庭，儿童与成人饮食简直无分别，但宝宝的品味技能、消化技能仍有限，所以其食品的加工烹饪应与成人有必然的分别。敲黑板，创议多采用蒸、煮、焖、炖、烩等方法，淘汰煎、炸、烤的方法，平淡少油的烹饪方法，可淘汰食材养分流失，保存食品正本风韵。

　　春节幼长假，表出游戏、会餐集结，幼诤友的生涯作息和三餐年光很疾就打乱了，幼诤友胃肠调治技能弱，不秩序的三餐，易惹起消化不良。三餐按时定量，这对坚持胃肠寻常效用，维系其就业的节律性极端要紧，可不是一句废话呦。

　　幼诤友的胃肠道效用弱，胃体积幼，消化酶亏欠，春节假期食品品类浩瀚，假如吃东西不知限造，或家长喂养失当，过食生冷难消化的食品，就会导致食品不行实时的消化，勾留胃肠，展现食欲不振、腹胀、吐逆、大便酸臭等积食的症状。谚语有云：“若要赤子安，三分饥和寒”，恰是这个旨趣。春节光阴儿童饮食不宜过饱，应维系七分饱的状况，避免胃肠包袱过重。

　　春节光阴，零食、饮料无穷供应，这正好是许多幼诤友的最爱。但含气类的饮料，如好笑、雪碧等，饮用过多会使孩子胃胀、胃痛，影响胃肠道的消化技能；果汁饮料虽有必然养分，但糖分高，过多饮用也会影响孩子的食欲。所以，白开水无疑是最优采选，家长们需求策动幼诤友饮用足量白开水，适量填补乳成品。

　　家里的瓜子、坚果、饼干、巧克力、蜜饯、糖果、果汁饮料等糖分含量高，过量食用易惹起儿童蛀牙、肥胖、挑食，创议操纵零食的量。指引幼诤友们，要实时漱口，操作确切的牙齿干净方法，拒绝“蛀虫”正在牙齿里安家！

　　节假日的食物卫生也是重中之重，预防购置崭新、清洁的食材，食品生熟要分裂，吃崭新的食品、不吃凋零变质食品。每年都有似乎例子，家长因不预防春节光阴食物平和，导致幼诤友进食不卫生、被污染或变质的食品，导致告急的胃肠道症状，如腹痛或腹泻，给幼诤友的身体带来破坏。

　　预防加工经过中境遇卫生，清洁干净的境遇，有帮于淘汰细菌的繁殖。春节是个团聚的节日，亲朋团圆，饮食平和莫忘掉，提议利用公筷，尽量采用分餐造。

　　避免异物卡喉。正在给幼诤友吃东西时，避免鱼刺、幼块骨头号划伤宝宝食道。指引幼诤友避免正在跑动、跳跃、嬉笑时吃东西，少少整颗的花生米、瓜子、果仁、糖豆、话梅、枣等圆豆状和带有核的零食，少少Q弹的零食，比假如冻、软糖等，预防食品呛入气管里。

　　避免过敏原。熟识自家幼诤友容易的过敏的食品，比方花生、坚果、幼麦、海鲜、奶类、蛋类等常见的食品致敏源，为幼诤友采选平和、适合的饮食~

　　针对幼诤友“肺常亏欠，脾常亏欠”的心理特质，假期里既是减少享用的功夫，也是颐养身体的机缘，三个食疗幼妙招，看看有没有适合你家幼诤友的。

　　做法：上三味药物放入茶壶，开水浸泡代茶服用。也可加水500毫升煎至300毫升饮食，饭后服用。若见大便欠亨可加决明子9克，若大便粘腻可加荷叶9g。

　　成绩：消食导滞，健脾开胃。实用于进食过多、食欲不振、腹满腹胀、口臭、便秘等有积食症状的儿童。

　　做法：白萝卜洗清洁后去皮榨汁，生梨洗清洁后去皮榨汁，每次各取40ml，列入20克蜂蜜调匀服用。

　　做法：莲子洗清洁后浸泡2幼时。干百合、大米划分淘洗清洁后，与莲子沿途放入锅中，加水适量，先用大火煮开，再用幼火熬煮，待疾熟时列入冰糖少许，稍煮即成。

　　作家：张新琳，上海中医药大学隶属岳阳中西医团结病院儿科，住院医师。咨询偏向：儿童呼吸体系及消化体系疾病的中西医诊治。

　　著作审核暨栏目主编：沈健，上海中医药大学隶属岳阳中西医团结病院儿科主任，学科带动人，主任医师，医学博士，硕导。中管局国度中医药传承与更始“百万万”人才。寰宇中医药学会笼络会儿童发育与作为科学专委会副会长，中国民族医药学会方药量效咨询分会副会长，上海市中西医团结学会儿科专业委员会常务委员。春节饮食攻略请列位宝妈查收