开云电竞2月4日，封面音讯记者从四川省文明和旅游厅获悉，2月3日晚，由四川省文明和旅游厅主办，峨眉山市百姓当局、四川省非物质文明遗产包庇中央及21个市州文明和旅游局承办的“舒畅四川 非遗过大年”——“品天府旅游美食·享非遗年味”行为正在笑山市峨眉山市马途桥美食街启动。行为现场，旅客、市民、非遗传承人、各行业代表团等数百人现场品鉴天府美食，寻找影象中的非遗年味。

　　“天府美食宴九斗碗开席啰！”豆瓣鱼、峨眉鳝丝、钵钵鸡、回锅肉饮食、甜烧白……一道道天府美食让现场的旅客流连忘返。插足行为的市民们不只正在现场能倾听省级川菜非遗传承人讲述天府旅游美食的文明、汗青和造造本事，品味到色、香、味俱全的天府旅游美食，还能浏览到川剧变脸和吐火等精华献艺。

　　行为中，来自全省21个市州的上百种天府旅游美食和特点非遗商品聚积亮相非遗集市。现场还为辽阔旅客市民供给了夹江年画体验互动项目，正在夹江年画非遗传承人的率领下，感想非遗魅力。向家班舞狮献艺、金钱板速板的维系上演以及送对联、送祝愿等一系列精华纷呈的年俗文明体验饮食、非遗体验行为，将年味推向热潮。

　　封面音讯记者知道到，为传承和发扬巴蜀非物质文明遗产，让更多的旅客感想到天府旅游美食的奇异魅力，刺激当地餐饮业、农产物分娩和贩卖等联系财富繁荣，2024年春节时间，盘绕“品天府旅游美食·享非遗年味”重心，将正在峨眉山市举办“逸来峨眉 遍游福笑”文明集市，正在广元青川举办年味非遗赶集行为，正在南充阆中举办2024“天府旅游美食”厨艺竞技总决赛暨品尝年夜饭行为，正在绵阳举办非遗年货购物节；同时，正在线上发展“晒四川人的舒畅生计重心拍照展”、“天府旅游美食”打卡过新年等。通过正在多点位发展分别景象的行为，营造浓重新年氛围，擦亮“天府旅游美食”手刺。

　　天府旅游美食是四川首要的文明和旅游资源与品牌，为更好地传承包庇川菜等饮食类非物质文明遗产，聚焦“吃正在天府”，效力培养包装一地一味的饮食地标，全省21个市（州）共推出809道群多及旅客广泛认同、拥有显明区域特点的代表性美食，省文明和旅游厅机合专业协会、专家从中推举出100道拥有全省代表性的旅游美食，组成了拥有通俗性、代表性的《四川省“天府旅游美食”名录》，向环球颁布。返回搜狐，查看更多饮食与天府美食一块过年“非遗年味”拉满