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饮食吃螃蟹登高赏秋色……寒露风俗知多少?

2024-02-03 16:28:37
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  开云电竞中新网客户端北京10月8日电(记者 上官云)“寒露时节人人忙,种麦、摘花饮食、打豆场。”跟着秋风劲吹,寒露到了。这是个展现天色改观的骨气,也是人们忙着收成的时分。

  寒露骨气的很多习俗与重阳节对照近似,如赏菊、登上等。比起夏季的生机盎然,深秋多少显得有些凋敝,但人们登高望远,去鉴赏秋色,也代表着一种热爱大天然、踊跃向上的糊口立场。

  寒露,是二十四骨气中的第十七个骨气,也是秋季的第五个骨气,寻常正在每年公历10月7日-9日交节。

  原料图:“寒露”时节饮食,姑苏古典园林拙政园内秋色清爽宜人,旅客徐行正在园内,感染独具江南水乡风韵的秋景。王思哲 摄

  《月令七十二候集解》说:“玄月节,露气严寒,将凝聚也。”兴味是寒露的气温比白露时更低,地面的晨露冷到将近凝聚了。

  寒露是深秋的节令,反应了天色改观。和白露比起来,它的名字里也有一个“露”字,但白露意味着从酷热向清冷过渡,寒露则是清冷向严寒的转嫁。

  俗话说,“白露身不露,寒露脚不露”。寒露骨气到来后,昼渐短、夜渐长,冷气渐生,越发正在凌晨或者黑夜,人们往往会略微觉得一丝寒意,气氛也变得对照干燥。

  寒露骨气的习俗不太多。秋深了,倒恰是吃螃蟹的时分,“玄月团脐,十月尖”,寒露恰是吃母蟹的最佳时节,但螃蟹不宜多吃。

  有的地方,则有喝“寒露茶”的民俗。传说,寒露茶拥有一种奇特甘醇的幽香滋味,颇受老茶客们的亲爱。

  寒露时天色由清冷转向严寒,这时人们应幼心防秋燥,于是,民间也有“寒露吃芝麻”的习俗,另有谚语说“芝麻绿豆糕,吃了不长包”。

  也有著作称,正在寒露这一天,昔人有时还要取井中的水,用来浸造滋养五脏的丸药或药酒。

  值得幼心的是,夏历玄月又被称为菊月,此时菊花根基曾经遍及绽放,因而,登高、赏菊称为寒露节令的一风雅事。

  过去,正在人们的认知中,寒露到来后,正在天然界里,阴阳之气起源调动,阳气渐退,阴气渐生。因而,人们的糊口民俗也要做出极少调剂,合适天色改观。

  原料图:二十四骨气中的寒露骨气,甘肃肃南裕固族自治县县城旅游景区内闪现冰挂景观。 武雪峰 摄

  比方,有一种合于摄生的说法是“春夏养阳,秋冬养阴”,秋天天色干燥,正在饮食与普通糊口中,人们正在幼心饮食均衡的根柢上,应养阴防燥饮食、润肺益胃。

  此时,可能少吃极少辛辣刺激、熏烤等食物,宜相宜吃些银耳、萝卜、番茄、莲藕、百合等拥有益胃生津功能的食品;蔬菜则可吃胡萝卜、冬瓜,或海带、紫菜等。

  “一场秋雨一场寒”,要跟着天色转凉逐步增加衣服,但添衣不要太多、太速。并且,秋季腹泻多发,要抗御暴饮暴食,尤其幼知音部保暖。饮食吃螃蟹登高赏秋色……寒露风俗知多少?

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