本次评比邀请了43位医学或养分学专家，以“是否易于长远保持、短期/长远减肥功效、养分平衡、安宁性、糖尿病/血汗管疾病潜正在获益”为量度准则，对30种分其余饮食形式实行了归纳评估。

　　WW（Weight Watchers）饮食形式实质上属于打分造饮食法，由减重商讨机构Weight Watchers独创。分别于大凡谋划食品热量值或肃穆局限特定食材摄入的式样，Weight Watchers公司给赶过35.5万种食品实行了打分——食品中饱和脂肪及糖分含量越高分值就越高，卵白质含量越高分值就越低。

　　参预者须要做的是，参照Smart point体例（凭据性别、体重、身高和岁数等基础音讯）为你量身订定逐日饮食总分值实行进食，即只消一天内吃下食品的分值不赶过Smart point给出的总分值，减重者可随神色挑选食品，要是当天吃下的食品分值赶过了上限，就须要通过运动来耗费掉多余的热量。

　　总之，正在WW饮食形式下，没有什么食品是被绝对禁止的，你可能吃任何你念吃的食品——只消不赶过逐日饮食的总分值。

　　养分学家出现生存正在欧洲地中海沿岸的意大利、西班牙、希腊、摩洛哥等国住民意脏病发病率很低，普通寿命长，且很少患有糖尿病、高胆固醇等新颖病，颠末巨额考核理会答案慢慢被揭开，出现这与该区域的饮食机闭相闭，这也是地中海饮食的由来。

　　地中海饮食泛指希腊、西班牙、法国和意大利南部等处于地中海沿岸的南欧各国以蔬菜、生果、鱼类、坚果、全谷物、豆类和橄榄油为主（此中鱼类和海鲜每周起码两次），适量食用家禽、鸡蛋、奶酪和酸奶的饮食风致，并役使配合每周150分钟的中等强度运动。

　　1.生果和蔬菜应盘踞饮食金字塔的紧急片面，最好填充更多的植物性食品，如全谷物、豆类、坚果、橄榄油；

　　2.动物性食品重要以鱼类/海鲜为主（鱼类富含卵白质及不饱和脂肪酸，更有益健壮），每周起码两次；

　　➤禁止或局限的食品：规矩上，地中海饮食形式中没有“不行吃”的食品，但提倡删除甜食摄入，少吃红肉，另表鸡蛋和家禽应一时食用，奶酪和酸奶应适量。

　　Volumetrics饮食形式凭据食品的热量密度将其分为“极低热量密度”、“低热量密度”、“中等热量密度”和“高热量密度”4组，役使进食养分丰裕、低热量的食品，如生果、蔬菜、全谷物和低脂乳成品，局限高热量密度食品的摄入，网罗不健壮脂肪和增添糖。

　　➤极低热量密度组：生果、非淀粉类蔬菜（如芦笋、西兰花和孢子甘蓝）、脱脂乳成品（如脱脂牛奶、酸奶），役使摄入；

　　➤低热量密度组：全谷物、瘦肉卵白（如家禽和鱼类）、豆类、淀粉类蔬菜（如土豆、玉米），提倡适量摄入；

　　➤中等热量密度组：高脂肪乳成品（如全脂牛奶、奶酪和冰淇淋）、精造碳水化合物（如白面包、烘焙食物和白米饭）、多脂的肉和鱼、沙拉酱，提倡一时少量摄入；

　　➤高热量密度组：重要网罗经加工、高糖、高脂肪的食物，如黄油、糖果、炸薯条、巧克力、披萨等，提倡少吃/不吃。

　　梅奥诊所饮食的中枢正在于用好的饮食风气替代坏风气，比方条件禁止边看电视边吃东西，零食也只可选取生果和蔬菜。正在梅奥诊所饮食形式中，生果和蔬菜位于金字塔的最底部，摄入比例应最大，而且正在将健壮饮食举动一种毕生风气，固然最初不是为糖尿病患者开辟，但不妨带来干系获益。

　　➤举荐食品：蔬菜和生果是此种饮食形式的中枢，可能“为所欲为”地吃；全谷物含有较低热量，同样举荐摄入。

　　➤禁止或局限的食品：正在最初的2周内不要摄入糖（生果中含有的自然糖除表）；可能食用鱼类、白肉、去脂乳成品但不宜过多。

　　DASH饮食的开辟初志正在于消重高血压。后经越来越多的切磋说明，除表降压，其正在鼓吹体重减轻、防止癌症、改观肾脏健壮以及血糖掌管方面阐发有用功用。

　　此种饮食形式倡导多吃全谷食品和蔬菜，因这些食品富含炊事纤维、钙、卵白质和钾，有帮于掌管或消重血压。另表，该饮食式样还条件少吃高脂肪、高热量甜品和红肉，同时局限食盐的摄入量。切磋证据，这种饮食不只能消重血压，又有帮于防治心脑血管疾病和糖尿病饮食。

　　➤禁止或局限的食品：规矩上无禁忌，但鸡肉、鱼肉和红肉的量要局限正在6盎司（170g）以内，盐的摄入掌管正在1.5-2.3g/d。过分喝酒会升高血压，损害肝脏、大脑和心脏，喝酒务必适量。

　　弹性素食者饮食（Flexitarian Diet）的特色是“灵动”和“素食”，指的是大片面时候茹素食，推敲到填充卵白质，可一时摄入少许肉类的饮食形式。重要网罗以下三项规矩：

　　1.正在巨额食用植物性食品的底子上，凭据个情面况适度食用动物性食品，大凡每周1次，最多不赶过3次。

　　2.动物性食品重要以鱼类为主，限量或尽量避免红肉类。鱼类富含卵白质及不饱和脂肪酸，因此更有益健壮。

　　➤禁止或局限的食品：规矩上无禁忌，但应局限肉类及酒精的摄入，做到“多吃植物，而且竭力而为”。

　　Noom饮食形式基于一款健壮利用步伐，连合炊事和运动跟踪以及虚拟教员和教化，旨正在帮帮用户做出作为蜕化，以用命更健壮的生存式样。Noom饮食形式的中枢已经是以热量掌管为底子的健壮体重方针，役使低热量和高容量的食品，如簇新蔬菜和瘦肉卵白。

　　素食（Vegan）饮食形式宗旨齐全素食，禁止食用齐备肉类（网罗鱼类和家禽），转而以生果、蔬菜、绿叶蔬菜、全谷物、坚果、种子和豆类为重要食品来历。此种饮食形式对糖尿病和血汗管疾病均有好处，而且可能减重，但缺陷也很昭彰——无法供应人体所需一共养分。

　　➤举荐食品：生果、蔬菜、豆类（比方扁豆、豌豆等）、豆奶、杏仁奶、椰奶、燕麦奶、坚果、种子类食品、橄榄油。

　　➤禁止或局限的食品：禁止摄入肉、家禽、鱼类、牛奶、蛋黄酱、蜂蜜；局限摄入含非自然糖的食品（如饼干、蛋糕等）、精造谷物（如白面包）。

　　生酮饮食是一种低碳、高脂肪的饮食形式，方针是让身体进入酮症形态，通过“燃烧脂肪”达成有用减肥，但安宁性值得思虑，须要正在专业人士领导下实行。举动酮饮食计划的一片面，巨额养分素的摄入比例往往为：

　　➤第一周，大概会展示碳水化合物戒断症状，网罗肌肉疾苦、头痛、疲钝、心灵含混和饥饿；跟着饮食进入第二周和第三周会有所好转；第方圆，往往不妨感觉体重减轻，更加是配合运动时。

　　➤这种饮食形式会对胰岛素和生殖激素爆发明显影响，糖尿病患者是否应选取生酮饮食存正在争议，更加应用胰岛素的患者应赐与更周密的监测。

　　阿特金斯饮食是由罗伯特·阿特金斯博士缔造的一种基于酮症观点的低碳水化合物、高卵白饮食形式。正在阿特金斯饮食形式中，卵白质应举动重要的食品来历，如鱼、牛肉、鸡肉和猪肉。

　　切磋显示，人们应允保持这种肃穆的方针，重若是为了改观血糖掌管和删除糖尿病的药物息养，其次是减肥和逆转糖尿病，受试者往往申诉说，他们的思想更分明，贯注力更集合、困苦更少、感到更有生气、睡眠更好。

　　遵守守旧的“阿特金斯20”方针，每天可能摄入20克净碳水化合物。净碳水化合物指的是从碳水化合物中减去纤维和糖醇（以克为单元）。比方，要是某物含有15克碳水化合物和5克纤维，那么净碳水化合物便是10克。

　　正在这20克中，12到15克该当来自非淀粉类蔬菜或“底子蔬菜”，如芝麻菜、圣女果和孢子甘蓝。除了蔬菜，将重要摄入肉类，家禽，海鲜，奶酪，鸡蛋、食用油或黄油。该阶段往往络续两周，取决于减肥目的。

　　第二阶段初始，每天摄入25克净碳水化合物，之后遵守5克/天慢慢加量直至碳程度衡，往往是30~80克。这将使你的阿特金斯饮食清单中填充更多的碳水化合物，如蔬菜、浆果、坚果和种子。撑持均衡阶段，直抵到达目的体重10磅以内饮食。

　　不断填充5到10克的碳水化合物摄入量，网罗更多的生果、淀粉类蔬菜和全谷物，直抵到达目的体重。这个阶段已毕时，大概每天会摄入80到100克净碳水化合物。撑持第三阶段，直抵到达目的体重并撑持一个月。

　　大无数人正在余生中每天维持40至120克的净碳水化合物摄入量，以撑持体重。要是你念不断应用阿特金斯，可能推敲“阿特金斯100”方针。来啦2024最佳「减肥饮食」排名TOP10总有一款顺应你